Nem egészen másfél évvel ezelőtt új szereplő jelentkezett a hazai sörforradalom színpadán, a Mad Scientist. A hobbifőzők alapította vállalkozás már az első, minden létező kategóriából kilógó söreivel olyan pályára navigálta magát, ahonnan csak előre vezet út, a közönség a minél „csavarosabb” söröket…

Bármennyire is szomorú, lassan le kell számolnunk azzal a közhiedelemmel, hogy Csehországban mindenfelé olcsón, ráadásul sokkal olcsóbban lehet sörözni, mint Magyarországon. Ez utoljára az 1980-as években volt igaz. Az azonban még most is megállja a helyét, hogy klasszikus cseh sör vonalon még…

Mindenki lenyugodhat, a Csíki Sörmanufaktúra és a Heineken kiegyezett döntetlenben, ezentúl ha örök barik nem is lesznek, hagyják élni egymást. A csíki Dávid nem ráncigálja a holland Góliát bajuszát, amaz meg nem akarja betiltatni az igazit. Az azonban, ahogy a magyar kormány beleállt ebbe a…

Jó szokásunkhoz híven ezúttal sem kívánunk sem napi, sem semmiféle politikai témával foglalkozni blogunkban, így hidegen hagynak a sörösüvegeken látható ötágú vörös és egyéb színű csillagok is. Már csak azért is,mert a sörfőzők ősi jelképei között ilyesmi nem nagyon szerepel. Sokkal inkább…

2016–2017 az új sörfőzdenyitások időszakának ígérkezik. Ha minden jól alakul, 2017 végére akár hetven fölé is emelkedhet az aktív sörfőzdék száma Magyarországon. Az újak egyike a „mozdonyos” söreiről rövid időn belül szélesebb körben is ismertté vált rétsági Fűtőház Sörfőzde, ahol még karácsony…

Březnice jellegzetes cseh kisváros azok minden szokásos kellékével ellátva. Így megtaláljuk itt a tipikus – inkább széles utcának mondható – főteret, a fás parkkal körülvett kis tavat, a kastélyt és nem utolsó sorban a sörfőzdét is.   A Prágától mintegy 70 kilométerre délnyugatra fekvő, 3500…