Zabhegyező

Az élet vasárnapja


Mit isznak a csehek a sör mellé?

2019. január 31. 15:21 - Zabhegyezgető

Van az úgy, amikor követ kell dobni az állóvízbe, fellazítani a sörök közötti teret, néhány sör után leküldeni egy felest. Magyarországon a sör-Unicum kombó a leginkább bevált, és talán leggyakoribb párosítás, de mit isznak a csehek, ha össze akarják kapatni a sört? Csehországban alapvetően…

Tovább
Szólj hozzá!

Milyen sört főzzenek Pilsenben?

2019. január 15. 19:04 - Zabhegyezgető

A kicsinek egyáltalán nem mondható csehországi Pilsner Urquell sörfőzde – amelyhez a névadó márkán túl többek között olyan sörök is tartoznak, mint a Gambrinus, a Velkopopovický Kozel, a Radegast vagy a Master – meglehetősen jól kezeli a sörforradalom kihívásait. Túl azon, hogy már több, mint tíz…

Tovább
Szólj hozzá!

Pilseni, de nem „az a” pilseni

2018. június 21. 14:04 - Zabhegyezgető

Pivovar Raven

Egyes turisztikai felmérések szerint, ha Csehország szóba kerül, az első három dolog között, ami az embereknek az eszébe villan, biztosan ott szerepel a sör. Ha sörkedvelő az illető, akkor jó eséllyel ez egy világos lágersör, leginkább egy pilseni. Ez jól mutatja azt is, hogy a „cseh sör” fogalma…

Tovább
Szólj hozzá!

Kis cseh sörszótár

2017. november 11. 15:55 - Zabhegyezgető

Mi van a címkén / itallapon?

A magyarországi sörisszák egy kedvelt, ha nem a legkedveltebb úti célja Csehország és az ottani sörfőzdék, sörözők. Nekik szeretnénk egy kis segítséget nyújtani a cseh kocsmai sörlapok, táblafeliratok, söröscímkék megértéséhez, mivel cseh barátaink – az angolszász és újhullámos sörtípusok…

Tovább
2 komment

Olcsóbb-e Csehországban sörözni?

2017. július 19. 21:27 - Zabhegyezgető

Bármennyire is szomorú, lassan le kell számolnunk azzal a közhiedelemmel, hogy Csehországban mindenfelé olcsón, ráadásul sokkal olcsóbban lehet sörözni, mint Magyarországon. Ez utoljára az 1980-as években volt igaz. Az azonban még most is megállja a helyét, hogy klasszikus cseh sör vonalon még…

Tovább
12 komment

Kastély sörfőzdével

2016. január 27. 20:01 - Zabhegyezgető

Březnice jellegzetes cseh kisváros azok minden szokásos kellékével ellátva. Így megtaláljuk itt a tipikus – inkább széles utcának mondható – főteret, a fás parkkal körülvett kis tavat, a kastélyt és nem utolsó sorban a sörfőzdét is.   A Prágától mintegy 70 kilométerre délnyugatra fekvő, 3500…

Tovább
Szólj hozzá!