Hová menjünk, ha éppen csak egy kiállítás vagy hasonló rövidebb program kedvéért ugrottunk át Bécsbe, és marad időnk némi kulináris sétára is? Ínyencpiacra, csemegeüzletbe, sörözőbe? Igen, akár ebben a sorrendben! Szemezgetés a piacon Kezdjük a Naschmarkttal, az osztrák főváros legidősebb és…

Sör-étel párosításokról mostanában egyre több szó esik, azonban a sör nem csak a különböző fogások mellé illik, hanem főzhetünk, süthetünk is vele. Ezt illusztrálandó idézzük a következő rövid részletet a Corvina Könyvkiadó gondozásában tavaly karácsony előtt megjelent Sörkönyvünkből. A sörök…