Amint azt a březnicei kastélyról és a közvetlen szomszédságában álló, idén 510 éves sörfőzdéről szóló írásunkban ígértük, jelen posztunkban sorra vesszük az ott készülő sörök közül azokat, amelyek Magyarországon is elérhetők.A klasszikus értelemben vett sörgyárak között kifejezetten kicsinek számító…

Régi vesszőparipám, hogy igazán jó sörfesztivált csak zárt térben lehet rendezni. Sajnos, ilyesmivel nem igazán kényeztetnek el bennünket a fesztiválszervezők. Eddig csak a Belga Sörfesztiválokat tartották fedett helyen. Ezért is voltam fokozottan kíváncsi a múlt hét végén rendezett, első téli…

„Nem Szekszárddal, hanem a régi típusú bikavérekkel hadakozunk” – állítja ifjabb Lőrincz György, a St Andrea Szőlőbirtok borásza, a pénteken esedékes Eger–Szekszárd Bikavérpárbaj egyik szervezője, aki a török időkig vezeti vissza a bikavérek történetét.Korábban elhangzott már, hogy ennek a békés…

A kézműves sörök divatját a nagy söripari cégek eleinte elnéző mosollyal magasról nézték, de az ezredfordulót követően egyre többen gondolták közülük, hogy nekik is lépniük kell, ha nem akarnak látványosan piacot veszíteni. Komoly figyelmeztető jel lehet számukra a 2014-es adat, amely szerint a…